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江蘇翌樺餐飲管理有限公司
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蔣經(jīng)理：13236553655
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翌樺為您講解蜂蜜的六種妙用
2022-12-25我們都知道和蜂蜜有很多好處，但是具體有哪些好處呢？可能有很多人說(shuō)不出來(lái)，這里南京餐飲管理公司總結出了幾點(diǎn)喝蜂蜜的優(yōu)點(diǎn)，下面就讓我們一起來(lái)談?wù)勥@些優(yōu)點(diǎn)吧?！ 櫮c通便 蜂蜜能潤澤腸胃，可用作治療便秘的良藥，對結腸炎、習慣性便秘、老人和孕婦便秘都有療效。每…More + -
翌樺餐飲管理關(guān)鍵詞排名分析
2022-12-25前一段時(shí)間百度進(jìn)行了大規模的算法調整，因為網(wǎng)站空間出了一些問(wèn)題導致網(wǎng)站被降權，收錄被降低，而且還被掛了亂碼，但是幸好還算及時(shí)的進(jìn)行了處理，重新?lián)Q了空間，但是排名卻出現了很大的差別，很多關(guān)鍵詞都看不到了，之前排名都是非常的好的，現在繼續的優(yōu)化，但是快照不…More + -
使用藥物消毒應注意的幾個(gè)方面
2022-12-25使用藥物消毒應注意以下幾方面：一是藥物的濃度，有效抓濃度250PPm浸泡5分鐘以上。二是消毒液的配制，無(wú)論是粉劑還是片劑藥物，應將其放在合適的容器里，先加少許水調成糊狀，再倒入水中。三是注意消毒液的清潔情況，一般每4h應更換一次，在消毒過(guò)程中，有時(shí)棍具清洗不干…More + -
餐飲管理公司常用的餐具消毒方法
2022-12-25(1)煮沸消毒:適用于餐具不多的中小型飯店。消毒時(shí)將洗凈的餐具放入100℃的水中待水開(kāi)后一分鐘即可。檢查煮沸消毒時(shí)應注意水沮，水沸后將餐具放入水中，使怪具的每個(gè)部位都能接觸到沸水。 (2)蒸汽消毒:適用于飯店、賓館、集體食堂等有鍋爐的大型單位。消毒溫度為100℃…More + -
食堂管理的場(chǎng)所布局及定位計劃
2022-12-25要合理對經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行布局 星級酒店餐廳布局包括充分考慮廚房設備配置與廳面餐位桌位數的配比；廚房工藝與廳面服務(wù)的配合：客用、貨運、走菜、收離通道確定與布置；迎賓、收銀、賓客休息區域，明檔陳列品、客用與內部員工衛生間、多類(lèi)庫房等場(chǎng)所的布置：濕區、干區及其…More + -
淺談餐飲管理的新菜品研發(fā)方案
2022-12-25一，提高廚師綜合素質(zhì) 廚師沒(méi)有良好的綜合素質(zhì)就做不出最優(yōu)秀的菜品來(lái)，因此我們應該培養廚師的創(chuàng )造力，增強理論知識，熟練技能技術(shù)，多看有關(guān)書(shū)籍豐富知識等方面多下功夫。二，根據現代人的生活習慣，推陳出新 現代都市人的生活習慣在變化，他們更講究生活的…More +
