目前國內食堂承包市場(chǎng)的品牌營(yíng)銷(xiāo)還未形成,而不斷拓展的市場(chǎng)對南京食堂承包產(chǎn)業(yè)的需求在未來(lái)幾年仍將保持繼續增長(cháng)的趨勢。
從品牌供給來(lái)說(shuō),目前市場(chǎng)上缺乏具有全國影響力和消費者都廣泛認可的品牌,食堂承包品牌供給的缺乏,對于未來(lái)食堂承包企業(yè)來(lái)說(shuō),面臨著(zhù)巨大的機遇。
從市場(chǎng)需求來(lái)看,我國食堂承包產(chǎn)業(yè)屬于餐飲業(yè)的新興領(lǐng)域,目前正處于快速成長(cháng)期,市場(chǎng)需求不斷擴大,因此,市場(chǎng)需求將為食堂承包企業(yè)品牌的建立形成巨大的驅動(dòng)力。