為了更好的發(fā)展食堂承包市場(chǎng)，必須對食堂承包產(chǎn)業(yè)進(jìn)行大力推廣宣傳，以幫助眾多的消費者進(jìn)一步了解這一新興產(chǎn)業(yè)。南京食堂承包知識的培育可以從一下幾個(gè)方面著(zhù)手：
1、品牌推廣
食堂承包企業(yè)做大做強，品牌推廣是非?？尚卸行У氖侄?。通過(guò)各種渠道進(jìn)行品牌推廣，并輔之以食堂承包知識的介紹，效果會(huì )更好。
2、營(yíng)銷(xiāo)體驗
近年來(lái)，餐飲業(yè)紛紛推出營(yíng)銷(xiāo)體驗活動(dòng)，免費讓消費者進(jìn)行飲食體驗，這種親自體驗的方式能夠讓消費者體會(huì )更深，更有說(shuō)服力，從而讓消費者真正意識到食堂承包的優(yōu)點(diǎn)，使得食堂承包這種科學(xué)的飲食方式深入人心。
3、廣告宣傳
可以通過(guò)各種媒體，做一些食堂承包方面的節目或者廣告，將食堂承包的一些特點(diǎn)和優(yōu)點(diǎn)更加客觀(guān)、更加真實(shí)的告訴消費者，讓更多的消費者的能夠意識到食堂承包不僅僅是一頓飯，而且能夠改善人的飲食搭配，樹(shù)立科學(xué)的飲食觀(guān)。
